餐飲衛(wèi)生問(wèn)題被社會(huì)各界廣泛重視，“地溝油”“千滾湯”事件層出不窮，食品安全衛(wèi)生成了人們?cè)谌粘ｏ嬍持凶铌P(guān)心的問(wèn)題。

　　張成榮電烤雞架則敏銳地洞察到了這一趨勢(shì)，從品牌創(chuàng)建開(kāi)始就以“電烤非油炸，健康零添加”為特色，摒棄傳統(tǒng)油炸的制作方式，采用健康無(wú)煙電烤。受到了市場(chǎng)的一致好評(píng)，迅速火爆。

　　張成榮電烤雞架走的是小店形式，它的標(biāo)準(zhǔn)店面積僅為10-20㎡；1-2人左右即可經(jīng)營(yíng)；口味多、價(jià)格便宜；人均十幾元的客單價(jià)，加上我們的秘制配方口味，只要是吃過(guò)的基本上都能成為回頭客。

　　為了保證全國(guó)各地店面口味的一致，張成榮電烤雞架有一整套標(biāo)準(zhǔn)完善的操作流程，對(duì)雞架、雞腿的改刀、腌制時(shí)間、烤制時(shí)間等都進(jìn)行了嚴(yán)格量化，這就要求加盟商在學(xué)習(xí)的時(shí)候用心認(rèn)真操作。

　　張成榮電烤雞架店無(wú)廚師、無(wú)油煙、無(wú)明火的操作模式，為加盟商解決了很多后顧之憂，大大提高了開(kāi)店成功率。穩(wěn)打穩(wěn)扎，門店存活率高達(dá)90%。

　　從前期選址、店面裝修、培訓(xùn)操作、開(kāi)業(yè)帶店以及后期的運(yùn)營(yíng)，張成榮電烤雞架總部皆會(huì)給予專業(yè)的扶持，協(xié)助加盟商快速上手。